Патока синоним

Делаем Карту слов лучше вместе

Связанные слова и выражения

• патока, жижица, марципан, сахарин, пахлава, пахтанье, курабье, рахат-лукум, козинаки, пудинг, ваниль, конфитюр, помадка, клейковина, коринка
• сироп, крахмал, карамель, кисель, консистенция, шоколад, корица, смола, изюм, сдоба, сладость, ванилин, какао, халва, мармелад
• глазурь, тягучесть, вязок, дёготь, тянучка
• липкость, приторность
• густой сироп
• тростниковый сахар
• молочный кисель
• сдобное тесто
• кондитерское изделие
• клейкая масса
• газированные напитки
• низовое брожение
• солодовый экстракт
• апельсиновая цедра
• морковное пюре
• грубый помол
• ягодный сок
• миндальное молоко
• ржаная мука
• липовый мёд
• коровье масло
• сушёные яблоки
• яичный порошок
• сливочный крем
• консервированные фрукты
• сладковатый вкус
• клубничное варенье
• цветочный мёд
• взбитый белок

Связанные слова (по тематикам)

• Люди: болтушка
• Места: молочная, сота, четвертинка
• Предметы: патока, сироп, сахар, мёд, ванилин
• Действия: загустение, помешивание, взбивание, варение, помол
• Абстрактные понятия: консистенция, сладость, густота, терпкость, приторность

Ассоциации к слову «патока»

Предложения со словом «патока»

• А комплименты, которыми её забрасывали молодые люди, сладкой патокой растекались в её сердце…
• Основой выступила чёрная патока, которой сочится земля на карпатских склонах.
• По залу для занятий густой, вязкой патокой разливался страх.
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «патока»

• По праздникам, сверх всего, пекли пироги с капустой, морковью, с луком и яйцами, с кашей и рыбьими жирами, а в постные дни ели окрошку из сушёного судака и сазана, толокно, грибные похлёбки, горох, пареную брюкву, свёклу и репу с патокой.
• На бочку вливается ведро спирта, и затем, смотря по свойству выделываемого вина: на мадеру — столько-то патоки, на малагу — дегтя, на рейнвейн — сахарного свинца и т. д.
• Интересно, сколько какой провизии для этой свиты было положено поставить каждому старшине: «Вина воложского два ведра, крымского — 2, яловиц — 2, телят — 2, волухов — 10, ягнят — 8, каплунов — 10, курчат — 50, индеек — 4, гусей — 7, уток — 20, масла — 1 пуд, ветчины — 4 окорока, муки пшеничной — 1 четв., муки ситной — 2 четв., грибов — 500, патоки — 15 фунт., водки двойной — 10 ведер, круп гречневых — 3 четверика, пшена — три тоже, сала полпуда».
• (все
  цитаты из русской классики)

Какой бывает «патока»

Значение слова «патока»

• ПА́ТОКА, -и, ж. Густое, тягучее сладкое вещество — продукт неполного осахаривания крахмала. Свекольная патока. Варенье на патоке. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ПАТОКА

Отправить комментарий

Дополнительно

патока

патока

нардек, меласса

Словарь русских синонимов.

патока

сущ.

, кол-во синонимов: 7

Словарь синонимов ASIS.
.
2013.

.

Смотреть что такое «патока» в других словарях:

• ПАТОКА — жен. полужидкость, отекающая с чего; медовая слеза или самотек, мед нетопленый, чистый, сам стекающий с сотов; | сток при варке сахара, жидкий сахар. Патока сахарная, картофельная. Варят и патоку арбузную и виноградную. Патока с инбирем,… …   Толковый словарь Даля

• патока —      Полуфабрикат при производстве сахара и крахмала на сахарных и крахмало паточных заводах, полужидкая масса, по консистенции похожая на молодой жидкий мед. Различают белую патоку (крахмальную) и черную патоку (свеклосахарную). Патока… …   Кулинарный словарь

• ПАТОКА — ПАТОКА, сладкий густой сироп, получаемый путем осахаривания картофельного или какого либо другого крахмала разбавленными к тами, гл. обр. серной или соляной. П. имеет большое применение в кондитерском производстве, заменяя собой более дорогой… …   Большая медицинская энциклопедия

• ПАТОКА — продукт, получаемый осахариванием (гидролизом) крахмала (главным образом картофельного и маисового) разбавленными кислотами с последующим фильтрованием и увариванием сиропа. Применяется в кондитерском и консервном производствах, входит в состав… …   Большой Энциклопедический словарь

• ПАТОКА — ПАТОКА, патоки, мн. нет, жен. Густое и тягучее сладкое вещество продукт неполного осахаривания крахмала. Варенье на патоке. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

• ПАТОКА — ПАТОКА, и, жен. Густое сладкое вещество, получаемое из крахмала. Варенье на патоке. | прил. паточный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

• патока — то же, что и меласса. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) …   Словарь микробиологии

• Патока — (декстринмальтоза, мальтодекстрин)  продукт неполного кислотного (разбавленными кислотами) или ферментативного гидролиза крахмала. Как правило используется картофельный и кукурузный[1] (маисовый) крахмал. Используется в кондитерском и… …   Википедия

• ПАТОКА — Василий Патока, из Минска, в Супрасльском помяннике. Не позже XVI в. Арх. Сб. IX, 458. Патока, казак, южн. 1587. Арх. III, 1, 19. Иван Патока, атаман в войске запорожском. 1656. Ю. З. А. III, 514 …   Биографический словарь

• ПАТОКА —         Полуфабрикат при производстве сахара и крахмала на сахарных и крахмало паточных заводах, полужидкая масса, по консистенции похожая на молодой жидкий мед. Различают белую патоку (крахмальную) и черную патоку (свекло сахарную). Патока… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

Введите слово и нажмите «Найти синонимы».

: — сладость — кушанье — мед — бекмес — мальтодекстрин — меласса — декстрин-мальтоза — нардек…

5 (1)

Помогите найти больше синонимов к слову «патока»

Добавить синоним

Добавление синонимов

Добавить

Синонимы таблицей

Синонимы списком

• кушание
• кушанье
• мальтодекстрин
• меласса
• нардек