Нормофлоров синоним

Нормофлорин

Пробиотики (жидкие биокомплексы) для восстановления микрофлоры — представляют собой смесь живых (не лиофилизированных – не высушенных) пробиотических микроорганизмов — лакто- и бифидобактерий (в концентрации от 100 млн. до 10 млрд. в 1 мл препарата), их метаболитов (витаминов, минералов, аминокислот, огранических кислот, антимикробных веществ) и лактита – пребиотика, стимулирующего рост собственной защитной микрофлоры, находящихся в жидкой питательной среде. Упакованы в стеклянные флаконы объёмом 100мл.

При производстве Нормофлоринов не используются генетически модифицированные микроорганизмы.

Уникальность и основа эффективности Нормофлоринов в лечении дисбактериоза – комплексное действие трех начал (именно поэтому Нормофлорины – биокомплексы!), необходимых для восстановления микрофлоры:

• Полезные бактерии, моментально начинающие работать, попадая в желудочно-кишечный тракт. Лактобактерии в составе Нормофлоринов-Л и Д подавляют патогенную микрофлору;
• Продукты жизнедеятельности бактерий – метаболиты – необходимые для функционирования организма человека (в том числе и желудочно-кишечного тракта) витамины, микро- и макроэлементы;
• Пребиотик – лактит – фактор роста полезной микрофлоры.

Аналога Нормофлоринам на российском рынке сегодня Вы не найдёте. Проведенные исследования показали, что Нормофлорины обладают наибольшей антагонистической активностью в отношении следующих условно-патогенных микроорганизмов: Клебсиелла (Klebsiella spp.), Энтеробактер (Enterobacter spp.), Цитробактер (Citrobacter spp.), Стафилококк (S. aureus).

Нормофлорины абсолютно безопасны, не имеют противопоказаний, что подтверждает многолетний опыт применения и множество клинических исследований, публикаций в научных изданиях, а также книг, которые мы выпустили самостоятельно или в соавторстве с учеными и врачами.

Вам необходимы Нормофлорины, если:

Кроме того, Нормофлорины также необходимы:

Рекомендуем прочитать

19.03.2023

Обнаружено, что боль защищает кишечник от повреждений и воспалений

Американские учёные, работающие в Гарвардском университете, в ходе исследований выяснили, что болевые ощущения в кишечнике активизируют защитную функцию слизистой оболочки, т.е. служат отдельной формой защиты

18.03.2023

Корица повышает когнитивные способности человека

Иранские исследователи из Бирджандского университета, старейшего научного учреждения страны, обнаружили новые свойства корицы. Оказалось, что популярная приправа способствует укреплению памяти, повышает

17.03.2023

Состав кишечного микробиома влияет на нормальную температуру тела

Кишечные бактерии участвую в регуляции температуры тела человека. Такую гипотезу выдвинули американские учёные из Университета Мичигана, исследуя пациентов с сепсисом. Они установили, что из-за изменений в составе

1. Нормофлоры (пробиотики, микробиотики, эубиотики) — препараты на основе живых культур микроорганизмов-симбионтов. Характеристика. Резидентная микрофлора жкт, причины дисбактериоза.

Микрофлора
человека составляет основу его
микроэкологии, организм человека
населяют примерно 500 видов бактерий, не
считая вирусов, простейших, а также
грибов. Нормальную флору принято
рассматривать как совокупность
микробиоценозов различных частей тела,
контактирующих с внешней средой.
Совокупность микробиоценозов обозначается
как нормобиоценоз или эубиоз. Для
здорового человека характерно состояние
равновесия микроэкологии организма. В
организме человека проживает 10¹⁴-10¹⁶
бактерий, т.е. бактериальных клеток
значительно больше, чем клеток самого
организма. Они составляют своеобразный
«экстракорпоральный» (хорошо
организованный) орган. Этот «орган»,
как и любой орган человека, имеет свои
функции, критерии, показатели
функционального состояния, т.е. нормы
и отклонения от нее.

Велика
защитная роль нормофлоры в обеспечении
здоровья, поэтому нарушение равновесия
между отдельными видами микроорганизмов
в местах их постоянного обитания за
счет более интенсивного размножения
или гибели какого-либо вида может повлечь
нарушение гомеостаза с соответствующими
последствиями патологического характера.
Дисбиотические состояния приводят к
изменениям количественного и качественного
состава нормофлоры человека.

Микроорганизмы
индигенные (постоянные) и транзиторные
(случайные), с которыми человек встречается
в течение жизни, можно условно разделить
на 4 группы:

1. микроорганизмы,
   не способные к длительному пребыванию
   в организме человека, нахождение которых
   в нем носит случай ный характер;

2. постоянные
   представители микрофлоры, приносящие
   несомненную пользу (бифидо-, лакто- и
   колибактерии);

3. условно-патогенные
   представители нормофлоры, которые при
   определенных условиях могут стать
   патогенными (стафилококки);

4. микроорганизмы
   — возбудители инфекционных заболеваний.

Рассматривая
микрофлору желудочно-кишечного тракта
(ЖКТ) даже практически здорового человека,
нельзя говорить об абсолютной норме.

Нормальная
микрофлора кишечника в процессе эволюции
приобрела исключительно важную роль в
формировании колонизационной
ре-зистентности организма. Одним из
главных механизмов защиты от колонизации
условно-патогенными и патогенными
бактериями является присутствие в
организме достаточного количества
собственной полезной микрофлоры, к
которой, в первую очередь, относятся
лакта-
и бифидобактерии. Молочнокислые
бактерии (Lactobacteria)
относятся к грампозитивным истинным
бактериям, имеющим округлую форму
(Streptococcus,
Diplococcus)
или палочковидную (lactocobacterium)
форму. Молочнокислые кокки и многие
бактерии располагаются в виде коротких
или длинных цепочек. Те и другие не
образуют пор, неподвижны, анаэробны.

Молочнокислые
бактерии в кишечнике человека занимают
одно из ведущих мест по своей численности
среди других представителей бактериальной
флоры. Бесспорно, что эти микроорганизмы
играют первостепенную роль в симбиотических
взаимоотношениях нормальной микрофлоры
кишечника с макроорганизмом.

В
процессе сбраживания сахара одни
молочнокислые бактерии образуют в
качестве главного продукта молочную
кислоту. Поэтому их называют гомоферментными
(одноферментными), другие
— гетеро-ферментыми,
продуцирующими
в качестве основных продуктов молочную
и уксусную кислоты, этанол, двуокись
углерода и некоторые летучие вещества
типа эфиров. Гомоферментативные бактерии
включают S.
lactis,
S.
cremoris,
Lactobacterium
casei,
L.
lactis
и др. К гетеро-ферментым относят
ароматообразующие бактерии, а также
представителей бактерий из групп
Betabacterium,
Coli:
— aerogenes
и некоторые другие.

Имеются
молочнокислые бактерии, развивающиеся
при оптимальной температуре 25-35 °С
(мезофилы), S.lactis,
ароматообразующие бактерии; при 40-45 °С
(термофилы) – L.
lactis,
L..
helventicum.

Нормальная
микрофлора кишечника выполняет и
регулирует многие функции организма,
которые можно уподобить работе
лаборатории, осуществляющей многие
сотни биохимических процессов. Биомасса
микробов, заселяющих кишечник взрослого
человека, составляет 2,5-3 кг. В процессе
их жизнедеятельности образуются
органические кислоты, снижающие рН
среды толстой кишки до 5,3-5,8, лизоцим и
другие антибиотикоподобные вещества,
обусловливающие антагонистическую
активность этих бактерий по отношению
к патогенной, гнилостной и газообразующей
микрофлоре. В результате значительно
снижается хроническое отравление
организма продуктами гнилостного
распада в кишечнике (индол, фенол,
скатол). Представители нормофлоры в
кишечнике конкурируют с патогенной
флорой за аргинин, аспарагиновую кислоту,
серии, за область обитания — экологические
ниши. Таким образом, бифидо- и лактобактерии
регулируют количественный и качественный
состав нормальной микрофлоры кишечника,
сдерживая
рост и размножение в нем патогенных и
условно-патогенных микробов.

Важна
ферментопродуцирующая
роль микрофлоры
кишечника, имеющая большое значение в
процессах пищеварения и метаболизма.
Бактериальные протеазы гидролизуют
белки и пептиды, последние под действием
бактероидов гидролизуются до аминокислот
и пептидных остатков. Одним из свойств
нормофлоры является метаболизм азот-
и углеродсодержащих соединений за счет
микробных ферментов. Метаболизм мочевины
в кишечнике происходит за счет микробных
уреаз. Микрофлора кишечника участвует
в деградации липидов и в их синтезе.
Нормальная микрофлора принимает участие
в рециркуляции желчных кислот и активно
влияет на холестериновый и билирубиновый
метаболизм. Бифидо- и лактобактерии,
бактероиды, эубактерии способствуют
всасыванию кальция, витамина Д, железа.

Эшерихии,
бифидо- , лакто- и эубактерии выполняют
витаминообразующую
функцию (участвуют
в синтезе и всасывании витаминов К,
группы В, тиамина, биотина, цианкобаламина,
фолиевой и никотиновой кислот). Кроме
того, они способствуют синтезу незаменимых
аминокислот, лучшему усвоению солей
кальция, витамина Д. Метаболиты бифидо-
и лактобактерии препятствуют микробному
декарбоксилиро-ванию пищевого гистидина
и повышению количества гистамина, т.е.
обладают антианемическим, антирахитическим,
антиаллергическим действием. Лактобактерии
образуют молочную кислоту, продуцируют
лизоцим, лизин, ацидофилин и др. Кишечная
палочка способствует синтезу
иммуноглобулинов, что препятствует
развитию инфекции, вырабатывает
канцеролитические вещества.

Большое
значение имеет продуцирование
анаэробами биологически-активных
соединений — летучих
жирных кислот, принимающих участие в
рециркуляции и абсорбции ионов натрия,
калия, кальция, магния, цинка, хлора,
воды. Кишечная нормофлора способна
разлагать белки до конечных продуктов
распада (индол, фенол, скатол), утилизировать
непереваренные пищевые субстраты,
образуя органические кислоты, аминокислоты
и другие соединения, которые нормализуют
обмен веществ в организме. Микрофлора
кишечника, в конечном счете, поддерживает
водный, электролитный и кислотно-щелочной
балансы организма.

Нормальная
микрофлора кишечника играет важную
роль в формировании
и функционировании иммунной системы.
В
экспериментах на животных установлено,
что пероральное введение бифидо- и
лактобактерии повышает устойчивость
к различным инфекциям, что дает возможность
говорить об иммунопотенциирующей
способности эубиотиков. Иммуностимулирующий
эффект под воздействием нормофлоры
проявляется усилением фагоцитарной
активности макрофагов, моноцитов,
синтезом цитокинов, стимуляцией клеточных
иммунных механизмов защиты.

Нормальная
микрофлора способствует
пролиферации плазматических клеток.
Бифидобактерии
стимулируют синтез антител, лактобактерии
повышают активность фагоцитов и
лимфоцитов. Бактериальные модулины
бифидо- и лактобактерии стимулируют
лимфоидный аппарат, синтез иммуноглобулинов,
интерферона, увеличивают уровень
пропердина и комплемента, повышают
активность лизоцима, способствуют
уменьшению проницаемости сосудисто-тканевых
барьеров для токсичных продуктов
патогенных и условно-патогенных
микроорганизмов, препятствуют транслокации
бактерий во внутренние органы и кровь,
уменьшают воспалительные процессы
слизистой кишечника.

Анаэробные
бактерии вырабатывают
БАВ, как
р-аланин, 5-амино-валериановая и
гамма-аминомасляная кислоты, а также
медиаторы, влияющие на функцию ЖКТ,
печени, сердечно-сосудистой системы,
кроветворение и обменные процессы.
Продукты жизнедеятельности нормальной
микрофлоры кишечника (в том числе
пропеоновые бактерии) оказывают
регулирующее действие на вегетативную
нервную систему. Как «естественный
биосорбент» нормальная микрофлора
способна аккумулировать значительное
количество различных токсических
продуктов, включая металлы, фенолы, яды
растительного и микробного происхождения,
другие ксенобиотики. Деятельность
нормальной микрофлоры кишечника делает
организм менее зависимым от окружающей
среды.

Положительными
функциями нормальной микрофлоры
кишечника являются:

1. Колонизационная
   резистентность;

2. Синтетическая
   функция — способность бактерий
   продуцировать витамины, гормоны,
   антибиотики;

3. Поддержание
   высокого уровня содержания лизоцима,
   секреторных иммуномодулинов, интерферона,
   важных для иммунологической резистентности;

4. Детоксикация
   экзогенных и эндогенных субстратов и
   метаболитов;

5. Обменная
   функция — участие бактерий в метаболизме
   белков, углеводов, липидов, нуклеиновых
   кислот, солей, желчных кислот и других
   жизненно важных веществ;

6. Пищеварительная
   — морфокинетическое влияние на слизистые
   оболочки, абсорбцию абиотических
   компонентов, транзит нутриентов, газовый
   состав, мышечный тонус кишечника,
   перистальтику кишечника, эвакуацию
   кишечного содержимого.

При
определенных условиях микрофлора
человека может оказать неблагоприятное
влияние на жизнедеятельность и состояние
организма человека. Возможно возникновение
гнойно-воспалительных реакций,
сенсибилизации организма со многими
клиническими проявлениями аллергического
порядка, формирование в организме банка
плазмид и генов с проявлениями мутагенной
и антимутагенной активности.

1. Нормофлоры
   в борьбе с дисбактериозом. Бифидобактерии,
   молочнокислые бактерии,
   непатогенные штаммы кишечной палочкй,
   образующей бактериоцины на основе
   нормофлоров. Получение готовых форм
   нормофлоров.

Велика
защитная роль нормофлоры в обеспечении
здоровья, поэтому нарушение равновесия
между отдельными видами микроорганизмов
в местах их постоянного обитания за
счет более интенсивного размножения
или гибели какого-либо вида может повлечь
нарушение гомеостаза с соответствующими
последствиями патологического характера.
Дисбиотические состояния приводят к
изменениям количественного и качественного
состава нормофлоры человека.

Микроорганизмы
эндогенные (постоянные) и транзиторные
(случайные), с которыми человек встречается
в течение жизни, можно условно
разделить на 4 группы:

1. микроорганизмы,
   не способные к длительному пребыванию
   в организме
   человека, нахождение которых в нем
   носит случайный
   характер;

2. постоянные
   представители микрофлоры, приносящие
   несомненную пользу (бифидо-, лакто- и
   колибактерии);

3. условно-патогенные
   представители нормофлоры, которые при
   определенных условиях могут стать
   патогенными (стафилококки);

4. микроорганизмы
   — возбудители инфекционных заболеваний.

Рассматривая
микрофлору желудочно-кишечного тракта
(ЖКТ) даже
практически здорового человека, нельзя
говорить об абсолютной норме.

Нормальная
микрофлора кишечника в процессе эволюции
приобрела исключительно важную роль в
формировании колонизационной
ре-зистентности организма. Одним из
главных механизмов защиты от колонизации
условно-патогенными и патогенными
бактериями является присутствие
в организме достаточного количества
собственной полезной
микрофлоры, к которой, в первую очередь,
относятся лакта-
и бифидобактерии.
Молочнокислые
бактерии (Lactobacteria)
относятся к грампозитивным истинным
бактериям, имеющим округлую форму
(Streptococcus,
Diplococcus)
или палочковидную (lactocobacterium)
форму.
Молочнокислые кокки и многие бактерии
располагаются в виде коротких
или длинных цепочек. Те и другие не
образуют пор, неподвижны,
анаэробны.

Молочнокислые
бактерии в кишечнике человека занимают
одно из ведущих мест по своей численности
среди других представителей бактериальной
флоры. Бесспорно, что эти микроорганизмы
играют первостепенную
роль в симбиотических взаимоотношениях
нормальной микрофлоры кишечника с
макроорганизмом.

Нормальная
микрофлора кишечника выполняет и
регулирует многие
функции организма, которые можно
уподобить работе лаборатории,
осуществляющей
многие сотни биохимических процессов.
Биомасса микробов,
заселяющих кишечник взрослого человека,
составляет 2,5-3
кг. В процессе их жизнедеятельности
образуются органические кислоты,
снижающие рН среды толстой кишки до
5,3-5,8, лизоцим и другие антибиотикоподобные
вещества, обусловливающие антагонистическую
активность
этих бактерий по отношению к патогенной,
гнилостной и газообразующей
микрофлоре. Представители
нормофлоры в кишечнике конкурируют с
патогенной флорой за аргинин, аспарагиновую
кислоту,
серии, за область обитания — экологические
ниши. Таким образом, бифидо- и лактобактерии
регулируют количественный и качественный
состав нормальной микрофлоры кишечника,
сдерживая
рост и размножение
в нем патогенных и условно-патогенных
микробов.

Микроорганизмы,
составляющие нормофлору, представляют
собой четкую морфологическую структуру
в виде биопленки. Толщина ее 0,1 — 0,5мм. В
ней содержится от нескольких сотен до
нескольких тысяч микроколоний,
образующихся как из анаэробных, так и
аэробных бактерий.

Формирование
биопленки создает для бактерий
дополнительную защиту. Внутри биопленки
бактерии более устойчивы к действию
химических и физических факторов,
влияющих на состояние нормальной
микрофлоры. К ним относятся:

1)эндогенные:

а)секреторная
функция организма;

б)гормональный
фон;

в)кислотно-основное
состояние;

2)экзогенные:
условия жизни (климатические, бытовые,
экологические).

Любые
количественные или качественные
изменения типичной для данного биотопа
нормофлоры человека, возникающие в
результате воздействия на макро- или
микроорганизм различных неблагоприятных
факторов приводят в дисбактериозу.

Для
коррекции дисбактериоза необходимо
устранить причину, вызвавшую его, затем
использовать эубиотики(пробиотики) и
пребиотики и симбиотики.

Пребиотики
— это препараты немикробного происхождения,
способные оказывать позитивный эффект
на организм хозяина через селективную
стимуляцию роста или метаболической
активности нормальной микрофлоры
кишечника, стимулирующие рост и
размножение так называемых дружественных
человеку бактерий. Это низкомолекулярные
углеводы (фруктозо-олисахариды, инулин,
лактулоза и др.), которые не должны
подвергаться гидролизу пищеварительными
ферментами.

Основные
известные препараты:

—
лактулоза — синтетический дисахарид.
Микрофлора толстой кишки гидролизует
лактулозу до молочной (в основном) и
частично до муравьиной и уксусной
кислот. Она способствует понижению рН
содержимого толстого кишечника, снижению
концентрации гнилостных бактерий,
стимулирует перистальтику кишечника
и усиливает рост бифидо- и лактобактерий;

—
кальция пантотенат участвует в процессах
ацетилирования и окисления в клетках,
углеводном и жировом обменах, синтезе
ацетилхолина, стимулирует образование
кортикостероидов в коре надпочечников;

—
лизоцим способствует нормализации
нарушений микрофлоры. наиболее активен
в отношении грамположительных патогенных
и условнопатогенных бактерий. Лизоцим
обладает бифидогенным, имунномоделирующим,
противовоспалительным действием,
улучшает пищеварение, стимулирует
метаболические процессы и эритропоэ,
проявляет синергизм со многими
антибиотиками.

Симбиотики
—
комплексные препараты, содержащие
пробиотик и пребиотик [4].

Пробиотики
—
это препараты нормальной микрофлоры
человека. пробиотики имеют в своем
составе живые клетки специально
подобранных штаммов микроорганизмов
растительного или животного происхождения;
они выживают в условиях кишечного
окружения, непатогенны, нетоксичны,
стабильны в течение длительного срока
хранения.

Механизм
положительного влияния пробиотиков
включает:

—
подавление микробных патогенов за счет
продукции антибактериальных веществ,
конкуренции за лимитируемые питательные
вещества и сайты адгезии на кишечной
стенке;

—
влияние на ферментативную активность
кишечных микроорганизмов;

—
стимуляцию иммунной системы макроорганизма.

В
России производят в основном моновалентные
препараты: бифидумбактерин (на основе
Bifidobacterium bifidum), апилак (на основе
Lactobacillis acidophillus), колибактерин (на основе
кишечной палочки E. Coli M-17), лактобактерин
(на основе Lactobacillus plantarum, fermentum). комплексные
препараты, например бификол (Bifidobacterium
и E. Coli M -17). За рубежом производя
поливалентные (комплексные) препараты:
симбиофтор, бификор, примадофилюс
(содержит комплекс микроорганизмов
симбионтов) и другие.

Они
предназначены в основном для профилактики
и лечения дисбактериоза. Особенно широко
применяют в клинике детских болезней
(при острой дизентерии, сальмонеллезе,
эшерехиозе, вирусных диареях, диатезе
и др.). При несформировавшейся
микроэкологической системы ЖКТ у детей
применение препаратов пробиотиков
оказывается очень эффективным.

Препараты
пробиотиков также применяют в комплексном
лечении кишечных инфекций, энероколитах
на фоне нарушения микрофлоры с дефицитом
или полным отсутствием бифидофлоры и
др.).

Пробиотики
также назначаются ослабленным людям
после соматических заболеваний и по
завершении лечения антибиотиками, лицам
преклонного возраста, так как у них в
связи с изменением гормонального статуса
уменьшается количество бифидо- и
лактобактерий.

Действующим
началом лактосодержащих препаратов
являются живые лактобациллы, обладающие
антагонистическим действием против
широкого спектра патогенных и
условнопатогенных бактерий за счет
продукции кислот, перекиси водорода,
лизоцима и антибиотическихвеществ.
локтобациллы выделяют ферменты, витамины,
способствуют пищеварению, улучшают
обмен веществ, обладают иммуномоделирующим
действием, нормализуя естественную
резистентность организма. Лактосодержащие
препараты целесообразно назначать
детям и взрослым при лечении ОКИ,
хрогических заболеваниях ЖКТ с выраженными
дисбиотическими явлениями, особенно в
случае дефицита лактофлоры или при
использовании этих препаратов в
комбинированной терапии с антибиотиками.

К
лактосодержащим препаратам относится
лактобактерин, апилакт, аципол, линекс,
гастрофарм, биобактон.

Среди
колисодержащих препаратов следует
отметить колибактерин, лечебное действие
которого обусловлено антагонистической
активностью кишечной палочки в отношении
патогенных и условнопатогенных
микроорганизмов, включая шингеллы,
сальмонеллы, протей и др., бификол и
бифилор.

Препараты
из апатогенных представителей других
таксономических групп или микробных
метаболитов.
В этой группе относятся препараты из
апатогенных представителей родов
Bacillus, Aerococcus и Saccharomyces. Из спорообразующих
бацилл готовят препараты бактисубтил,
споробактерин, бактиспорин и биоспорин.
Лечебное свойство споровых препаратов
обусловлено их выраженными антагонистическими
свойствами против широкого спектра
патогенных и условнопатогенных бактерий,
в том числе протеев, стафилококков и
грибов рода Candida. Эти препараты содержат
комплекс ферментов, стимулирующих
пищеварение, способствуют лучшему
усвоению пищи, содержат протеолитические
и фибринолитические ферменты, чем
способствуют очищению воспалительных
очагов от некротических тканей. Наиболее
известный представитель этой группы —
это препарат Хилак-форте. Он содержит
концентрат продуктов метаболизма
бактерий тонкой и толстой кишки, в том
числе метаболиты Lactobacillus acidophilus,
L.helveticus, E-coli, Enterococcus faecalis, молочную и
фосфорную кислоты, аминокислоты и другие
вещества, способствущие нормализации
рН, восстановлению водно-электролитного
баланса, состава нормофлоры и поддержанию
физиологической функции слизистой
оболочки кишечника.

Технология
получения пробиотиков

Необходимым
условием массового производства
препаратов пробиотиков является
сохранение их стабильности в течение
длительного времени. Бактерийные
препараты, содержащие живые организмы,
относятся к наименее стойким. На
выживаемость микроорганизмов в сухих
препаратах влияют следующие факторы:

—
регламентированное содержание остаточной
влаги;

—
наличие защитных сред;

—
хранение сухих препаратов в атмосфере,
не содержащей кислород.

В
целях защиты пробиотиков от кислой
среды желудка на таблетированные и
капсулированные формы наносят
ацидорезистентные покрытия или проводят
иммобилизацию бактерий на сорбенте.

Для
получения препаратов пробиотиков
необходимо иметь штаммы микроорганизма
симбионта. Их выделяют из кишечного
содержимого здоровых детей и взрослых.
Эти штаммы должны обладать следующими
свойствами:

—
наличие полезного воздействия на
организм хозяина, подтвержденным
лабораторными исследованиями и
клиническими наблюдениями;

—
штаммы должны быть идентифицированы с
учетом генетических признаков так как
для получения пробиотиков разрешены
штаммы только определенных видов
микроорганизмов;

—
при длительном использовании они не
должны вызывать побочных эффектов.
Штаммы не должны быть непатогенными и
нетоксичными;

—
наличие колонизационного потенциала,
то есть сохранение в пищеварительном
тракте до достижения максимального
положительного действия (должны быть
устойчивы к низким значениям рН, желчным
кислотам, антимикробной субстанциям,
продуцируемым индогеннлй микрофлорой
с адгезией к эпителию соответствующих
слизистых оболочек);

—
наличие выраженной антагонистической
активности по отношению к патогенным
и условно-патогенным микроорганизмам;

—
наличие стабильных характеристик как
в клиническом, так и в технологическом
плане;

—
наличие высокой скорости роста и
размножения в условиях, близких к таковым
в кишечном тракте;

—
штаммы молочнокислых палочек должны
продуцировать преимущественно L(+) —
изомер молочной кислоты;

—
при введении в больших количествах они
должны обладать минимальной способностью
к транслокации из просвета пищеварительного
тракта во внутреннюю среду макроорганизма;

—
наличие четкой физиолого-биохимической
и генетической маркировки как для
исключения фальсификации, так и для
периодического контроля идентичности
свойств исходных и производственных
культур.

Удовлетворяющие
всем этим требованиям штаммы поступают
в контрольный институт, откуда их
передают в фармацевтическое производство
с соответствующими документами,
отражающими их характеристики.

В
заводских лабораториях штаммы высеивают
на искусственные питательные среды,
проверяют их соответствие паспортным
данным (род, вид, биологические свойства).
После этого их используют для получения
препаратов пробиотиков. В условиях
промышленного производства эти штаммы
рассеивают и получают отдельные колонии,
которые затем пересевают на агаризированные
или жидкие питательные среды (например,
молочнокислые бактерии хорошо растут
в обезжиренном молоке).

Бифидобактерии,
лактобациллы, энтерококки — это ауксотрофы.
Они не могут сами синтезировать
аминокислоты, пуриновые и пиримидиновые
основания, витамины, поэтому их должна
содержать питательная среда, в которой
они выращиваются. Для культивирования
этих бактерий используется сырье,
разрешенное в пищевой промышленности,
так как препарат, выращенный на этих
средах, используется для внутреннего
применения.

Источником
аминокислот обычно служит белок молока
(казеин), который гидролизуют с помощью
ферментов (трипсина и пепсина) и получают,
соответственно триптол или пептол. Как
источник витаминов, а также пиримидиновых
и пуриновых оснований используют
дрожжевой экстракт, который получают
из дрожжей Saccharomyces (пивных либо пекарстких).
В качестве микроэлементов используют
соли магния, марганца, цинка, которые
добавляют в питательную среду для
культивирования молочнокислых бактерий.
Источником энергии служит лактоза или
глюкоза.

Молочнокислые
бактерии культивируют от 8 до 16часов,
собирают штаммы в той фазе роста, при
которой выживание клеток будет наиболее
длительным. Это обеспечит длительное
хранение полученного препарата.

После
процесса культивирования получают
бактериальную суспензию, содержащую в
1 мл 109 и более клеток. Эти клетки собирают,
используя поточные центрифуги или
сепараторы, в которой образуется похожая
на сметану с кремовым оттенком масса
со специфическим запахом кислого молока.
Раствор криопротекторов (вещества
белковой природы — обезжиренное молоко
или желатин, углеводы — лактоза, сахароза)
добавляют в проточную массу и получают
густую суспензию клеток, которую
разливают в ампулы.

Затем
их замораживают в жидком азоте и
подвергают лиофильной сушке. Сухая
масса приобретает пузырчатый вид. Ее
измельчают и определяют титр, в
соответствии с которым вносят во флаконы
или смешивают с культурой другого
штамма.

Для
увеличения сроков жизнеспособности
бактерий показана сублимационная сушка,
проходящая в условиях низкой температуры
(-40⁰С)
и глубокого вакуума.

Укупорку
сухих биопрепаратов в виду их
гигроскопичности производят под вакуумом
или в токе инертного газа.

Форма
выпуска — флаконы (бифидумбактерин), или
ампулы (бификол), или капсулы («Нутролин
В»), или пакетики (бифидумбактерин фирмы
«Партнер»).

1. Пути
   создания высокоактивных продуцентов
   антибиотиков (плесневые грибы,
   актиномицеты,
   эубактерии). Биосинтез и оргсинтез в
   создании новых антибиотиков.

1. Программа
   «Геном человека», ее основные цели и
   задачи. Социальные аспекты. Полное
   секвенирование генома.

«Геном
человека» — это широкомасштабная
исследовательская программа, конечной
целью которой является полное
секвенирование генома человека. Различные
ее направления включают:

1.
построение генетических и физических
карт всех хромосом человека с высоким
разрешением;

2.
секвенирование геномов различных
модельных организмов типа Е.
соіі, S.
cerevisae,
М. musculus;

3.
создание
компьютерных технологий для обработки
и анализа данных по генетическому и
физическому картированию и секвенированию
ДНК;

4.
информирование общественности по всем
проблемам, связанным с получением и
использованием данных по генетике
человека,

5.
изучение этических, правовых и социальных
аспектов генетических исследований.

На
этом пути уже достигнуты впечатляющие
успехи.

Программа
«Геном человека» существует и
финансируется в России с 1989 года. Несмотря
на серьезные экономические трудности,
работы в этой области продолжаются и
поныне. В США, которые осуществляют
большую часть проводимых исследований
по проекту «Геном Человека»,
финансирование началось с 1990 года.
Помимо США и России в реализации проекта
участвуют научные центры Западной
Европы, Японии и некоторых других стран.
Задача проекта заключается в том, чтобы
картировать и установить последовательность
около 80000 генов и трех миллиардов
нуклеотидов, из которых состоит ДНК
человека. Ее
конечная цель состоит в определении
нуклеотидной последовательности всего
генома человека. Полученная обширная
генетическая информация станет основой
для более узких проектов исследования
всех моногенных генетических заболеваний
и послужит трамплином для изучения
сложных наследственных патологий. За
короткое время программа стала
международной, ее проекты финансируются
правительствами Великобритании, Франции,
Канады, Германии и Японии. В настоящее
время происходит кооперация и координация
усилий многих государственных и
межгосударственных агентств, частных
компаний и некоммерческих исследовательских
институтов. НGР
— обширная программа, охватывающая
множество различных направлений.

В
США стоимость проекта на 15 лет составляет
около трех миллиардов долларов. Его
амбициозность сопоставима с проектами
«Манхэттен» (разработка ядерной
бомбы) и «Аполлон» (обеспечение
полета на Луну). Небезынтересно, что в
инициации и разработке проекта активное
участие принимают исследовательские
центры, ранее задействованные в разработке
проекта «Манхэттен». Работа
над реализацией программы «Геном
человека» и контролирует ее Министерство
энергетики (Department
of
Energy)
совместно с Государственными институтами
здоровья (National
Institutes
of
Health)
США.

Реализация
проекта имеет серьезное значение для
фундаментальной науки, поскольку
значительно углубит знания об организации
и функционировании генетического
аппарата человека. Зная сходство и
различие в строении ДНК человека и
приматов, можно будет более точно
реконструировать процесс антропогенеза.

Трудно
переоценить его значение для медицинской
практики. Уже сейчас разработаны десятки
и еще больше на подходе новых тестов
для ДНК-диагностики наследственных
болезней человека. Отмечу, что, например,
внедрение тестов, выявляющих болезнь
Тея-Сакса, снизило рождаемость детей с
этой патологией в США более чем на 90%.

Определение
локализации и физической структуры
генов, ответственных за возникновение
тех или иных генетических нарушений
человека, открывает возможности для
исправления наследственного материала
методами генетической терапии.

Следует
также отметить, что осуществление
проекта «Геном человека» сопряжено
с революционизацией молекулярно-биологических
технологий, которые впоследствии могут
найти применение в диагностике и
коррекции генетически детерминированных
заболеваний, а также в промышленных
биотехнологиях. Уже сейчас растет число
частных фирм, которые вкладывают
значительные ресурсы в развитие геномных
исследований, предполагая получить
грандиозные прибыли.

С
самого начала своего существования НGР
должна была решать этические, правовые
и социальные проблемы, связанные с
картированием и секвенированием генома
человека, вырабатывать стратегию,
тактику и разрабатывать законопроекты,
гарантирующие ответственное использование
информации по генетике человека. На
самом деле НGР
не ставит каких-либо принципиально
новых этических, правовых или социальных
вопросов, которые не возникали бы при
проведении медико-генетических
исследований в целом. Однако реализация
НGР
неизбежно приведет к идентификации
большого числа генов различных заболеваний
и к опреде-лению последовательности
многих из них, и эта информация будет
использоваться при разработке
ДНК-диагностических тестов.

Здесь
возникает множество новодов для
беспокойства:

—
Не будет ли генетическая информация
использоваться для дискриминации людей
при медицинском страховании, приеме на
работу или иммиграции?

—
Не приведет ли ее доступность к социальному
неравенству?

—
Все ли меры приняты, чтобы сохранить
конфиденциальность персональной
генетической информации?

—
Как найти баланс между нуждами личности
и общества?

—
Обладают ли частнопрактикующие врачи
и врачи, работающие в клиниках, достаточными
знаниями по медицинской генетике, чтобы
они могли разъяснить пациентам смысл
конкретного генетического теста?

—
Сможет ли генетическое консультирование
уменьшить обеспокоенность обратившегося?

—
Не скажется ли отрицательно доступность
генетической информации на семейных
отношениях?

—
Можно ли надеяться на то, что удастся
получить согласие на проведение
диагностического теста у достаточно
осведомленного пациента?

—
Следует ли предлагать тестирование в
том случае, когда данное наследственное
заболевание неизлечимо?

—
Как повысить образовательный уровень
населения, чтобы оно понимало значение
генетической информации?

На
эти и многие другие вопросы, возникающие
при изучении генетики человека, нет
однозначных ответов. В США, в рамках
подпрограммы по изучению этического,
правового и социального аспектов
генетических исследований организован
целый ряд мероприятий: разработаны
обучающие программы, проводятся семинары
и выставки для студентов, учителей,
врачей, общественности, адвокатов и
судей; исследована возможность
генетического тестирования муковисцидоза
и наследственных форм рака молочной
железы, яичников и толстой кишки, созданы
две комиссии (по генетической информации
и страхованию; по генетическому
тестированию) для исчерпывающего
изучения конкретных вопросов;
разрабатываются предложения для
выработки федеральных законов США,
которые обеспечивали бы конфиденциальность
генетической информации, получаемой
при идентификации личности.

На
основе этой программы и других исследований
были сформулированы пять основных
принципов, которыми следует руководствоваться
при использовании генетической информации
и в работе генетических консультаций:

—
право на автономию,

—
конфиденциальность,

—
справедливость,

—
беспристрастность

—
качество.

Концепция
права на автономию в данном случае
означает необходимость соблюдения прав
человека, обращающегося в генетическую
консультацию. Например, генетическое
тестирование должно проводиться
добровольно и только после того, как
пациент в достаточной степени информирован;
тестированию должны подвергаться лишь
лица, относящиеся к группе риска;
тестируемые должны сами решать, будут
ли они знакомиться с результатами теста.
Консультируемые должны быть хорошо
осведомлены о всех особенностях теста:
его прогностической ценности, медицинских
аспектах, характере терапии, если она
возможна.

Обычно
считается, что генетическая информация
отличается от других видов личностной
информации, поэтому необходимо
предусмотреть особые меры предосторожности,
гарантирующие ее конфиденциальность.
Справедливость и беспристрастность —
это довольно близкие понятия. Достигнуто
соглашение, что генетическое
консультирование должно быть доступно
всем, кто в нем нуждается. Как и в случае
социальных и медицинских программ,
необходимо защитить права умственно
неполноценных пациентов и детей. Что
касается качества, то тестирование
должны проводить высококвалифицированные
сотрудники, используя при этом надлежащие
методы и средства; все этапы должны
соответствующим образом контролироваться,
чтобы гарантировать правильность их
использования.

Глава 9. Препараты нормофлоры

9.1. Характеристика нормофлоры человека
9.2. Дисбактериоз. причины возникновения, профилактика и лечение
9.3. Производство препаратов нормофлоры 
9.4. Номенклатура препаратов нормофлоры

9.1. Характеристика нормофлоры человека

Микрофлора человека составляет основу его микроэкологии, организм человека населяют примерно 500 видов бактерий, не считая вирусов, простейших, а также грибов. Нормальную флору принято рассматривать как совокупность микробиоценозов различных частей тела, контактирующих с внешней средой. Совокупность микробиоценозов обозначается как нормобиоценоз или эубиоз. Для здорового человека характерно состояние равновесия микроэкологии организма. В организме человека проживает 10¹⁴-10¹⁶ бактерий, т.е. бактериальных клеток значительно больше, чем клеток самого организма. Они составляют своеобразный «экстракорпоральный» (хорошо организованный) орган. Этот «орган», как и любой орган человека, имеет свои функции, критерии, показатели функционального состояния, т.е. нормы и отклонения от нее.

Велика защитная роль нормофлоры в обеспечении здоровья, поэтому нарушение равновесия между отдельными видами микроорганизмов в местах их постоянного обитания за счет более интенсивного размножения или гибели какого-либо вида может повлечь нарушение гомеостаза с соответствующими последствиями патологического характера. Дисбиотические состояния приводят к изменениям количественного и качественного состава нормофлоры человека.

Микроорганизмы индигенные (постоянные) и транзиторные (случайные), с которыми человек встречается в течение жизни, можно условно разделить на 4 группы:
— микроорганизмы, не способные к длительному пребыванию в организме человека, нахождение которых в нем носит случайный характер;
— постоянные представители микрофлоры, приносящие несомненную пользу (бифидо-, лакто- и колибактерии);
— условно-патогенные представители нормофлоры, которые при определенных условиях могут стать патогенными (стафилококки);
— микроорганизмы — возбудители инфекционных заболеваний.

Рассматривая микрофлору желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) даже практически здорового человека, нельзя говорить об абсолютной норме. В табл. 7 приведены данные примерного состава микрофлоры кишечника в колониеобразующих единицах (КОЕ) на 1 г фекалий.

Таблица 7. Содержание микрофлоры кишечника в норме (по С.Н. Барзашка-Поповой)

Нормальная микрофлора кишечника в процессе эволюции приобрела искиючительно важную роль в формировании колонизационной резистентности организма. Одним из главных механизмов защиты от колонизации условно-патогенными и патогенными бактериями является присутствие в организме достаточного количества собственной полезной микрофлоры, к которой, в первую очередь, относятся лакто- и бифидобактерии. Молочнокислые бактерии (Lactobacteriauae) относятся к грампозитивным истинным бактериям, имеющим округлую форму (Streptococcus, Diplococcus) или палочковидную (Lactocobacterium) форму. Молочнокислые кокки и многие бактерии располагаются в виде коротких или длинных цепочек. Те и другие не образуют пор, неподвижны, анаэробны.

Молочнокислые бактерии в кишечнике человека занимают одно из ведущих мест по своей численности среди других представителей бактериальной флоры. Бесспорно, что эти микроорганизмы играют первостепенную роль в симбиотических взаимоотношениях нормальной микрофлоры кишечника с макроорганизмом.

В процессе сбраживания сахара одни молочнокислые бактерии образуют в качестве главного продукта молочную кислоту. Поэтому их называют гомоферментными (одноферментными), другие — гетероферментыми, продуцирующими в качестве основных продуктов молочную и уксусную кислоты, этанол, двуокись углерода и некоторые летучие вещества типа эфиров. Гомоферментативные бактерии включают S. lactis, S. cremoris, Lactobacterium casei, L. lactus и др. К гетероферментым относят ароматообразующие бактерии (S. citrovorus, S. асеtonicus), а также представителей бактерий из групп Betabacterium, Coli — aerogenes и некоторые другие (S. faecalis, S. bovis и др.).

Имеются молочнокислые бактерии, развивающиеся при оптимальной температуре 25-35 °С (мезофилы), S. lactis, S. fovis, L. casei, ароматообразующие бактерии; при 40-45 °С (термофилы) — L. lactis, L. helventicum.

Нормальная микрофлора кишечника выполняет и регулирует многие функции организма, которые можно уподобить работе лаборатории, осуществляющей многие сотни биохимических процессов. Биомасса микробов, заселяющих кишечник взрослого человека, составляет 2,5 — 3 кг. В процессе их жизнедеятельности образуются органические кислоты, снижающие pH среды толстой кишки до 5,3-5,8, лизоцим и другие антибиотикоподобные вещества, обусловливающие антагонистическую активность этих бактерий по отношению к патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоре. В результате значительно снижается хроническое отравление организма продуктами гнилостного распада в кишечнике (индол, фенол, скатол). Представители нормофлоры в кишечнике конкурируют с патогенной флорой за аргинин, аспарагиновую кислоту, серии, за область обитания — экологические ниши. Таким образом, бифидо- и лактобактерии регулируют количественный и качественный состав нормальной микрофлоры кишечника, сдерживая рост и размножение в нем патогенных и условно-патогенных микробов.

Важна ферментопродуцирующая роль микрофлоры кишечника, имеющая большое значение в процессах пищеварения и метаболизма. Бактериальные протеазы гидролизуют белки и пептиды, последние под действием бактероидов гидролизуются до аминокислот и пептидных остатков. Одним из свойств нормофлоры является метаболизм азот- и углеродсодержащих соединений за счет микробных ферментов. Метаболизм мочевины в кишечнике происходит за счет микробных уреаз. Микрофлора кишечника участвует в деградации липидов и в их синтезе. Нормальная микрофлора принимает участие в рециркуляции желчных кислот и активно влияет на холестериновый и билирубиновый метаболизм. Бифидо- и лактобактерии, бактероиды, эубактерии способствуют всасыванию кальция, витамина Д, железа.

Эшерихии, бифидо- , лакто- и эубактерии выполняют витаминообразующую функцию (участвуют в синтезе и всасывании витаминов К, группы В, тиамина, биотина, цианкобаламина, фолиевой и никотиновой кислот). Кроме того, они способствуют синтезу незаменимых аминокислот, лучшему усвоению солей кальция, витамина Д. Метаболиты бифидо- и лактобактерий препятствуют микробному декарбоксилированию пищевого гистидина и повышению количества гистамина, т.е. обладают антианемическим, антирахитическим, антиаллергическим действием. Лактобактерии образуют молочную: кислоту, продуцируют лизоцим, лизин, ацидофилин и др. Кишечная палочка способствует синтезу иммуноглобулинов, что препятствует развитию инфекции, вырабатывает канцеролитические вещества.

Большое значение имеет продуцирование анаэробами биологически активных соединений — лезучих жирных кислот, принимающих участие в рециркуляции и абсорбции ионов натрия, калия, кальция, магния, цинка, хлора, воды. Кишечная нормофлора способна разлагать белки до конечных продуктов распада (индол, фенол, скатол), утилизировать непереваренные пищевые субстраты, образуя органические кислоты, аминокислоты и другие соединения, которые нормализуют обмен веществ в организме. Микрофлора кишечника, в конечном счете, поддерживает водный, электролитный и кислотно-щелочной балансы организма.

Нормальная микрофлора кишечника играет важную роль в формировании и функционировании иммунной системы. В экспериментах на животных установлено, что пероральное введение бифидо- и лактобактерий повышает устойчивость к различным инфекциям, что дает возможность говорить об иммунопотенциирующей способности эубкотиков. Иммуностимулирующий эффект под воздействием нормофлоры проявляется удалением фагоцитарной активности макрофагов, моноцитов, синтезом цитокинов, стимуляцией клеточных иммунных механизмов защиты.

Нормальная микрофлора способствует пролиферации плазматических клеток. Бифидобактерии стимулируют синтез антител, лактобактерии повышают активность фагоцитов и лимфоцитов. Бактериальные модулины бифидо- и лактобактерий стимулируют лимфоидный аппарат, синтез иммуноглобулинов, интерферона, увеличивают уровень пропердина и комплемента, повышают активность лизоцима, способствуют уменьшению проницаемости сосудисто-тканевых барьеров для токсичных продуктов патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, препятствуют транслокации бактерий во внутренние органы и кровь, уменьшают воспалительные процессы слизистой кишечника.

Анаэробные бактерии вырабатывают БАВ, как β-аланин, 5-амино- валериановая и γ-аминомасляная кислоты, а также медиаторы, влияющие на функцию ЖКТ, печени, сердечно-сосудистой системы, кроветворение и обменные процессы. Продукты жизнедеятельности нормальной микрофлоры кишечника (в том числе пропеоновые бактерии) оказывают регулирующее действие на вегетативную нервную систему. Как «естественный биосорбент» нормальная микрофлора способна аккумулировать значительное количество различных токсических продуктов, включая металлы, фенолы, яды растительного и микробного происхождения, другие ксенобиотики. Деятельность нормальной микрофлоры кишечника делает организм менее зависимым от окружающей среды.

Положительными функциями нормальной микрофлоры кишечника являются:
1. Колонизационная резистентность;
2. Синтетическая функция — способность бактерий продуцировать витамины, гормоны, антибиотики;
3. Поддержание высокого уровня содержания лизоцима, секреторных иммуномодулинов, интерферона, важных для иммунологической резистентности;
4. Детоксикация экзогенных и эндогенных субстратов и метаболитов;

 Обменная функция — участие бактерий в метаболизме белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, солей, желчных кислот и других жизненно важных веществ.

Пищеварительная — морфокинетическое влияние на слизистые оболочки, абсорбцию абиотических компонентов, транзит нутри- ентов, газовый состав, мышечный тонус кишечника, перистальтику кишечника, эвакуацию кишечного содержимого.

Защитные и физиологические функции нормальной микрофлоры кишечника в условиях нормобиоценоза указаны в табл. 8.

При определенных условиях микрофлора человека может оказать неблагоприятное влияние на жизнедеятельность и состояние организма человека. Возможно возникновение гнойно-воспалительных реакций, сенсибилизации организма со многими клиническими проявлениями аллергического порядка, формирование в организме банка плазмид и генов с проявлениями мутагенной и антимутагенной активности.

Таблица 8. Функции нормальной микрофлоры (нормобиоценоза)

9.2. Дисбактериоз. Причины возникновения, профилактика и лечение.

Факторы, ведущие к нарушениям в состоянии нормофлоры, весьма многочисленны. Возможно, в связи с этим почти 90% населения нашей страны, в той или иной мере, страдает дисбактериозами, т.е. микроэкологическими нарушениями. Наиболее распространен дисбактериоз кишечника (в англоязычной литературе принят термин «синдром бактериального разрастания», bacterial overgrowth). Наиболее распространен дисбактериоз кишечника, причинами которого могут быть тяжелые болезни, интоксикации, нерациональное питание, нарушения в иммунной системе и, особенно часто, бесконтрольное и необоснованное применение антибиотиков и других антимикробных препаратов. Дисбактериоз может служить причиной возникновения колитов, холециститов, диатеза, нейродермита, анемии, псориаза, грибковых поражений слизистых, аллергии.

Тактика лечения зависит от степени выраженности дисбактериоза и предполагает, как правило, комплексный подход, включающий:
— устранение избыточного бактериалшош обсеменения тонкой кишки, восстановление нормальной микробной флоры;
— улучшение кишечного пищеварения и всасывания;
— восстановление нормальной моторики кишечника;
— стимуляция реактивности организма.

В профилактике и лечении дисбактериозов показано применение биопрепаратов нормальной микрофлоры кишечника, т.е. эубиотиков (пробиотиков) — препаратов нормальной микрофлоры человека. Термин «пробиотики» впервые ввели в научную литературу в 1965 г. Lilley и Stillwell для обозначения соединений микробного происхождения, которые, в отличие от антибиотиков, не убивали, а стимулировали рост микроорганизмов. Пробиотики (эубиотики) имеют в своем составе живые клетки специально подобранных штаммов микроорганизмов растительного или животного происхождения; они выживают в условиях кишечного окружения, непатогенны, нетоксичны, стабильны в течение длительного срока хранения.

Механизм положительного влияния пробиотиков включает:
— подавление микробных патогенов за счет продукции антибактериальных веществ, конкуренции за лимитируемые питательные вещества и сайты адгезии на кишечной стенке;
— влияние на ферментативную активность кишечных микроорганизмов;
— стимуляцию иммунной системы макроорганизма.

Препаратами этой группы являются бифидумбактерин, бификол, бифиформ, лактобактерин, бактисубтил, линекс, энтерол и др. Весьма перспективно создание с помощью генной инженерии рекомбинантных пробиотиков, характеризующихся одновременно антибактериальными и антивирусными свойствами.

Пребиотиками принято считать пищевые добавки, селективно стимулирующие рост и размножение так называемых дружественных человеку бактерий. Это низкомолекулярные углеводы (фруктозо-олигосахариды, инулин, лактулоза и др.), которые не должны подвергаться гидролизу пищеварительными ферментами.

Симбиотики — комплексные препараты, содержащие пробиотик и пребиотик.

Возможен еще один способ устранения дисбактериоза — воздействие на патогенную микробную флору продуктами метаболизма нормальных микроорганизмов. К таким препаратам относится хилак форте, представляющий собой стерильный концентрат продуктов обмена веществ нормальной микрофлоры кишечника: молочной кислоты, лактозы, аминокислот и жирных кислот. Эти вещества способствуют восстановлению в кишечнике биологической среды, необходимой для существования нормальной микрофлоры, и подавляют рост патогенных бактерий. Возможно, продукты метаболизма улучшают трофику и функцию эпителиоцитов и колоноцитов.

9.3. Производство препаратов нормофлоры

Необходимым условием массового производства препаратов эубиотиков является сохранение их стабильности в течение длительного времени. Бактерийные препараты, содержащие живые микроорганизмы, относятся к наименее стойким, их активность снижается за счет гибели клеток. Микроорганизмы, имея низкий уровень биологической организации, сохраняют жизнеспособность практически при полной потере воды, при этом в них обратимо замедляются или прекращаются обменные процессы. Для увеличения сроков жизнеспособности бактерий показана сублимационная сушка, проходящая в условиях низкой температуры и глубокого вакуума (незначительной концентрации кислорода). По причине гигроскопичности укупорку сухих биопрепаратов проводят под вакуумом или в токе инертного газа.

К факторам, оказывающим влияние на выживаемость микроорганизмов в препаратах сухих эубиотиков при хранении, следует отнести:
— регламентированное содержание остаточной влаги;
— наличие защитных сред;
— хранение сухих препаратов в атмосфере, не содержащей кислород.

В целях защиты эубиотиков от кислой среды желудка на таблетированные и капсулированные формы наносят ацидорезистентные покрытия или проводят иммобилизацию бактерий на сорбенте. Производство должно быть организовано в соотвествии с ГОСТ Р 52249-2004 «Правила производства и контроля качества лекарственных средств (good manufacturing practice for medicinal products (GMP))».

Общая схема технологического процесса производства пробиотиков

1. Подготовка производственных помещений, оборудования, посуды, персонала, вентиляционной системы — проводят в соответствии с требованиями инструкций, регламентирующих условия работы со стерильными лекарственными средствами.
2. Подготовка и стерилизация сред (концентрированной, производственной и защитной среды высушивания). Предварительные работы включают:
— качественный подбор необходимых для данной культуры веществ;
— оценку влияния отдельных компонентов на выход целевого продукта;
— нахождение оптимального соотношения составляющих и удешевление сред.
3. Выращивание маточных (до 6 пассажей) и производственных культур. Вначале выращивают маточную культуру из специального штамма при температуре 370 °С, используя различные питательные среды. Производственную культуру выращивают методом глубинного культивирования в реакторах» установленных в боксах. Реакторы оснащены магнитной мешалкой и паровой рубашкой.
4. Розлив жидкого полуфабриката во флаконы. Розлив микробной суспензии в ампулы и флаконы проводят на аппаратах розлива и запайка ампул. Заполненные ампулы и флаконы поступают на сублимацию.
5. Сублимационная сушка. Аипулы помещают в морозильные камеры под углом 75°. Содержимое ампул замораживают при температуре -400 °С, выдерживают при этой температуре 18- 24 ч, подвергая сублимации.
6. Укупорка. Ампулы с сухой микробной массой запаивают (флаконы укупоривают) с газовой защитой.
7. Маркировка, упаковка. Ампулы маркируют и упаковывают в пачки по 10 штук.
8. Контроль качества готовой лекарственной формы.

Частная технология препаратов нормофлоры

Лактобактерин. Для производства лактобактерина применяют штамм лактобактерий Lactobacillus plantarum, который относится к роду Lactobacillococcus. Лактобактерии представляют собой грамположительные палочки длиной 0,7-3,0 мкм. Растут в атмосфере СО₂, N₂, О₂.

Лактобактерин сухой (Lactobaeterium stccuum) получают по общей схеме для бактерийных препаратов.

1. Приготовление и стерилизация питательных сред

1.1. Приготовление гидролизованного молока (к прокипяченному обезжиренному молоку с pH 7,7±0,1 добавляют панкреатин и хлороформ, выдерживают при 40±2 °С 72 ч; затем фильтруют, разводят вдвое водой для инъекций, разливают в бутыли и стерилизуют).
1.2. Приготовление дрожжевого аутолизата (хлебопекарные дрожжи разводят в бутылях водой для инъекций и стерилизуют).
1.3. Приготовление среды МРС (к гидролизованному чо шку добавляют дрожжевой аутолизат и навески следующих веществ: марганца и магния сернокислого, аммония лимоннокислого, глюкозы и др.).
1.4. Приготовление гидролизата казеина (в реакторе готовят раствор казеина, устанавливают необходимое значение рН, добавляют хлороформ, выдерживают пять суток при 45 °С, затем фильтруют в бутыли истерилизуют).
1.5. Приготовление казеиново-дрожжевой среды.
1.6. Приготовление защитных сред высушивания (желатин, сахароза, молоко, натрий лимоннокислый и вода).

2. Получение маточной культуры
6 пассажей в пробиркам, чашах Петри, флаконах и бутылях — в течение 9 суток

3. Выращивание производственной культуры
В реакторах с жидкой питательной средой в течение 8-12 ч при 370 °С; в 1 мл микробной суспензии производственного штамма должно быть не менее 6 млрд живых микробных клеток; к полученной микробной суспензии добавляют защитные среды высушивания — сахарозно-желатозную или обрат морока).

4. Розлив лактобактерина в ампулы (доза зависит от концентрации живых микробных клеток).

5. Лиофильная (сублимационная) сушка:
5.1. Замораживание ампул с лактобактерином, расположенных наклонно под углом 75°, в течение 18-24 ч в холодильной камере до минус 40 °С;
5.2. Лиофилизация (сублимирование) — сушка в условиях глубокого вакуума, длительность сублимации 68—70 ч.

6. Запайка ампул
В режиме газовой защиты — в атмосфере азота

7. Контроль качества:
7.1. Описание: кристальная или пористая масса желтовато-белого цвета, кисломолочного запаха и вкуса. Определяют органолептически.
7.2. Подлинность определяется наличием характерных морфологических, культуральных и биохимических свойств в производственных штаммах лактобацилл.
7.3. Показатель pH растворенного препарата должен составлять 5,5(±)0,5.
7.4. Остаточная влажность лактобактерина в ампулах или флаконах не должна превышать 3,5%, в таблетках 5%.
7.5. Растворимость. Сухой препарат должен растворяться в воде, очищенной и добавленной из расчета 1 мл на 1 дозу, в течение 5 мин образовывать гомогенную взвесь, желтовато-бежевого цвета. Определяют визуально.
7.6 Бактериальная контаминация проверяется бактериоскопически и бактериологически.
Бактериоскопически — путем просмотра мазков, приготовленных из взвеси растворенного препарата и окрашенных по Граму. В мазках должны быть клетки, характерные для лактобацилл (грамположительные).
Бактериологически — путем посева на питательные среды и инкубации в течение 2-х суток не должно содержаться колоний. Если обнаружили рост хотя бы в одной пробирке или чашке, производят повторный посев удвоенного количества образцов.
В случаях повторного роста серию препарата бракуют. Препарат сухой не должен быть контаминирован посторонней микрофлорой. Препарат в таблетках не должен содержать патогенных и условно-патогенных микроорганизмов; допускается наличие микробов сапрофитов в количестве не более 300 на 1 таблетку.

7.7. Специфическая безвредность. Препарат должен быть безвредным для белых мышей при введении его внутрь в количестве одной дозы. Наблюдение за мышами осуществляется в течение 5 суток. В случае гибели за этот срок хотя бы одной мыши контроль повторяют на удвоенном количестве животных. Если мыши не погибнут, препарат считают выдержавшим испытание; в противном случае данную серию препарата бракуют.
7.8. Специфическая активность. По количеству жизнеспособных клеток лактобацилл в 1 дозе препарата и активностью кислотообразования.
Определение количества живых лактобацилл в 1 дозе. Для определения количества живых лакгобацилл в одной дозе препарата от каждой еерйй испытывают не менее 3-х образцов. Содержимое флакона после разведений высевают по 0,1 мл микробной суспензии на 4 чашки Петри. После 44 ч инкубации при 37 °С производят подсчет выросших колоний и вычисляют содержание живых бактерий в 1 дозе препарата.

Определение активности кислотообразования проводят титриметрическим методом при выращивании бифидобактерий в модифицированной печеночной среде. Каждую пробу титруют раствором натрия гидроксида 0,1 моль/л в присутствии индикатора фенолфталеина до появления слабо-розового окрашивания. В одной дозе препарата (1 таблетка) при выпуске должно содержаться не менее 2*10⁹ живых лактобацилл. Показатель активности кислотообразования лактобактерина, выраженный в градусах Тернера (ТО), должен быть не менее 200.
7.9. Определение компонентов стабилизирующей среды высушивания и других веществ, входящих в состав препарата.

8. Маркировка и упаковка.
При производстве таблеток лактобактерина микробную суспензию сушат в кассетах. Сухую микробную массу (СММ) протирают через металлическое сито в бутыли с азотом. Таблеточную массу готовят в шаровой мельнице с добавлением к СММ вспомогательных веществ (лактозы, азросила, кальция стеарата). В таблеточной массе определяют количество живых лактобактерий и рассчитывают массу таблетки. Таблетирование ведут методом прямого прессования в асептических условиях при строгом соблюдении влажности воздуха (не более 50% ври 18 °С). Таблетки передают на фасовку во флаконы. Препарат должен находиться в вакууме, атмосфере азота или стерильного воздуха. С целью защиты бактерийных препаратов от агресивной кислой среды желудка создаются таблетки с ацидорезистентным покрытием, капеулированные формы, иммобилизованные на сорбенте бактерии. Предприняты попытки создания микрокапсулированных форм пробиотиков.
Продолжительность процесса производства лактобактерина в ампулах и таблетках составляет соответственно 42 и 66 суток.
Хранят препарат в сухом, темном месте при Т = 5±3 °С.
Срок годности 12 и 6 месяцев. Срок годности равен 12 месяцам, если в одной дозе при выпуске содержится 4 млрд и более живых лактобацилл; 6 — при содержании от 2 до 3,9 млрд. К концу срока годности должно содержаться 1 млрд живш лактобацилл.

9.4. Номенклатура препаратов нормофлоры

Последние годы характеризуются бурным увеличением количества пробиотиков за счет как модернизации и улучшения свойств старых препаратов, так и появления новых, в том еще поликомпонентных, содержащих новые штаммы микроорганизмов, а также различные биологически активные вещества. Это позволило классифицировать группу пробиотиков на несколько составляющих ее подгрупп:
1. Монокомпонентные. Бифидосодержащие (бифидумбактерин, состоящий из штаммов вида B.breve, бифидин, содержащий штаммы вида B.adolescentis М-42). Лактосодержащие (биобактон, состоящий из ацидофильных лактобактерий). Препараты из апатогенных представителей рода bacillus (споробактерин).
2. Поликомпонентные. Бифилонг, ацилак, аципол, биоспорин, линекс — 3-компонентный препарат из ацидофильных лактобактерий, бифидобактерий инфантис и фекального стрептококка. Бифилак, бификол, бифиформ, бифилонг, аципол, ацилак, линекс.
3. Комбинированные. Бифидумбактерин форте, кипацид — лактобактерии и комплексный иммуноглобулин, препарат с лизоцимом — бифилиз, биофлор жидкий в экстрактом сои, овощей и прополиса.
4. Иммобилизованные на сорбенте бактерии — бифидумбактерин форте.

Бифидо- и лактосодержащие пищевые продукты — бифилакт, бифидок и др.

Бактисубтил (Bactisubtile) — препарат на основе устойчивых к действию желудочного сока спор бактерий, прорастание которых происходит в кишечнике. Вегетативные формы бактерий высвобождают энзимы, расщепляющие углеводы, жиры, белки; в результате образуется кислая среда, угнетающая процессы гниения. Препарат препятствует нарушению синтеза в кишечнике витаминов группы В и Р. Форма выпуска — капсулы.

Бифидумбактерин в порошке (Bifidum bacterium in pulveris) представляет собой лиофилизированнуш микробную массу живых антагонистически активных штаммов Bifidumbacterium; bifidum. Обладает антибактериальной активностью в отношении широкого спектра патогенных и условнопатогенных бактерий, восстанавливает микрофлору кишечника, нормализует деятельность ЖКТ, обладает иммунорегулирующими свойствами. Назначают при дисбактериозе у детей и взрослых. Выпускается в виде таблеток, во флаконах, пакетах, ампула.

Бификол сухой (Bificolum siccum) представляет собой микробную массу живых антагонистически активных штаммов Bifidobacterium bifidum и Е. coli. Применяется для лечения больных хроническими колитами разной этиологии на фоне дисбактериоза у детей и взрослых. Форма выпуска — флаконы и таблетки.

Бифилиз (Bifilys) в 1 мл содержит 5 млн живых бифидобактерий, органические кислоты, легкоусвояемый белок, лизоцим. Показан при острых кишечных заболеваниях вируснобактериальной природы.

Бифилонг сухой (Bifilong siccum) приставляет собой микробную массу живых антагонистически активных двух штаммов Bifidobacterium bifidum и Bifidobacterium longum. В виде лиофилизата выпускается в ампулах и флаконах. Применяется для лечения острых и хронических заболеваний кишечника, профилактики и лечения дисбактериоза у детей и взрослых.

Биовестин — экологически чистая эмульсия живых бифидумбактерий (активнее сухого бифидумбактерина). Назначают при диатезах и иммунодефицитах с первых дней жизни.

Лактобактерин в порошке (Lactobactefinum in pulvis) — сухая микробная масса живых антагонистически активных двух штаммов Lactobacterium acidophilus. Форма выпуска — ампулы.

Аципол сухой содержит штаммы Lactobacterium acidophilus и полисахарида кефирных грибков. Рекомендован детям в первых дней жизни и взрослым для коррекции дисбиотических изменений в кишечнике.

Линекс (Linex) содержит Lactobacterium acidophilus, Bifidobacterium bifidum, E. faecalis. Поддерживает физиологическое равновесие кишечной микрофлоры.

Колибактерин сухой — лиофилизированная микробная масса живых бактерий Е. coli. Применяется для лечения детей и взрослых, страдающих хроническим колитом. Форма выпуска — флаконы, ампулы и таблетки.

Споробактерин сухой — микробная масса живых бактерий Bacillus subtilis.Применяется для лечения хирургических инфекций мягких тканей, остеомиелита, дисбактериозов. Выпускается в виде лиофилизированной массы в ампулах.

Энтерол 250 (Enterol-250) применяется в качестве активного компонента, содержит лиофилизированные дрожжи Sacchoromyces boulardii, механизм действия которых принципиально отличается от механизма действия других бактериальных препаратов. Sacchoromyces boulardii, обладают генетически обусловленной устойчивостью к антибиотикам и поэтому при проведении антибактериальной терапии сохраняют свою активность. Они не колонизируют пищеварительный тракт, клетки дрожжей элиминируются с калом в течение нескольких дней после завершения курса терапии. Таким образом, Sacchoromyces boulardii действуют как «временная» кишечная микрофлора, способная сохранять или восстановливать равновесие экосистемы кишечника.

Концентрат «Наринэ» — лиофилизированная в среде культивирования микробная масса живого штамма. Lactobacillus acidophilus новорожденных детей Армении с добавлением защитной  среды сахаро-желатино-молочной. Препарат выпускается в виде порошка кремового цвета, кисломолочного вкуса, во флаконах и пакетах.

Пребиотики

Лактулоза (Lactulose) — синтетический дисахарид. Под влиянием препарата увеличивается количество дактобактерий, что приводит к повышению кислотности в просвете толстого кишечника; наряду с этим увеличивается объем каловых масс и проявляется слабительный эффект без влияния на слизистую оболочку и гладкую мускулатуру кишечника. Лактулоза уменьшает образование и всасывание азотсодержащих токсичных веществ в проксимальном отделе толстого кишечника, не уменьшает абсорбцию витаминов, не вызывает привыкания. Форма выпуска— сироп, состоящий из лашулозы, галактозы, лакгшьп

Пантотенат кальция. Утилизируется бифидобактериями и способствует увеличению их массы.

ПАБК (парааминобензойная кислота). Способствует росту бифидо- и лактобактерий, кишечных палочек.

Хилак-форте — концентрат метаболизма бактерий. Способствует восстановлению нормофлоры.

Нормазе (лактулоза) — синтетический дисахарид. Понижает pH в толстом кишечнике, снижает концентрацию гнилостных бактерий, стимулирует перистальтику прост бифидобактерий.

Лизоцим (Lysocim) — мукополисахаридаза, фермент белковой природы. Препарат оказывает бактериолитическое действие, разрушает полисахариды микробной клетки, подавляет рост грамположйтельных бактерий, стимулирует неспецифическую реактивность организма, оказывает противовоспалительное и муколитическое действие.