Содержание
-
Структурная формула
-
Русское название
-
Английское название
-
Латинское название
-
Химическое название
-
Брутто формула
-
Фармакологическая группа вещества Бутилгидрокситолуол
-
Нозологическая классификация
-
Код CAS
-
Фармакологическое действие
-
Характеристика
-
Фармакология
-
Применение вещества Бутилгидрокситолуол
-
Противопоказания
-
Ограничения к применению
-
Побочные действия вещества Бутилгидрокситолуол
-
Способ применения и дозы
-
Меры предосторожности
-
Особые указания
Структурная формула
Русское название
Бутилгидрокситолуол
Английское название
Butylated hydroxytoluene
Латинское название
Butylhydroxytoluolum (род. Butylhydroxytoluoli)
Химическое название
2,6-Бис(1,1-диметилэтил)-4-метилфенол
Брутто формула
C15H24O
Фармакологическая группа вещества Бутилгидрокситолуол
Нозологическая классификация
Список кодов МКБ-10
-
C67 Злокачественное новообразование мочевого пузыря
-
D41 Новообразование неопределенного или неизвестного характера мочевых органов
-
K05.0 Острый гингивит
-
K05.1 Хронический гингивит
-
K12 Стоматит и родственные поражения
-
L98.4 Хроническая язва кожи, не классифицированная в других рубриках
-
N30.4 Лучевой цистит
-
T14.1 Открытая рана неуточненной области тела
-
T30 Термические и химические ожоги неуточненной локализации
-
T33-T35 Обморожение
Код CAS
128-37-0
Фармакологическое действие
—
антигипоксическое, антиоксидантное, противовоспалительное, противоопухолевое, регенерирующее.
Характеристика
Белый или белый со слегка желтоватым оттенком кристаллический порошок. Практически нерастворим в воде, легко растворим в спирте.
Фармакология
Ингибирует свободнорадикальные реакции, тормозит перекисное окисление липидов в тканях. Корригирует кислородозависимые патологические состояния, стимулирует процессы регенерации, снижает воспалительную реакцию. В высоких дозах подавляет ферментативную антиоксидантную систему митохондрий на 60–80%, снижает уровень природных антиоксидантов, увеличивает радикалообразование в ядрах и угнетает функционирование цепи переноса электронов в микросомах. При однократном введении мышам (внутрибрюшинно или в желудок) Cmax в печени достигается спустя 12–14 ч и уменьшается в 3 раза через 24 ч. Внутриклеточно распределяется в тяжелых митохондриях, ядрах и в цитозоле печени (через 6 ч после введения), в легких митохондриях и микросомах (через 12 ч). Метаболизируется с образованием окисленных биологически активных продуктов, обладающих прооксидантной активностью.
Применение вещества Бутилгидрокситолуол
10% линимент — рак и папилломатоз мочевого пузыря (в предоперационный период, при невозможности хирургического вмешательства или лучевой терапии), цистит (лучевой, осложняющий опухоли мочевого пузыря).
5% линимент — поверхностные ожоги различного генеза, обморожения I–II степени (лечение, профилактика), язвы (длительно незаживающие, трофические, лучевые), раны (вяло гранулирующие, плохо рубцующиеся, послеоперационные, травматические), стоматит, гингивит, эзофагит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Противопоказания
Гиперчувствительность (5 и 10% линимент), значительное прорастание опухоли в паравезикальную клетчатку и наличие метастазов (стадия T4), массивная гематурия, азотемия, острый пиелонефрит, пузырно-мочеточниковый рефлюкс (10% линимент).
Ограничения к применению
Наличие опухоли в шейке мочевого пузыря (возможно травмирование опухоли при многократной катетеризации).
Побочные действия вещества Бутилгидрокситолуол
Уретрит, простатит, орхиэпидидимит (10% линимент при многократной катетеризации); зуд, покраснение кожи вокруг очага поражения (5% линимент).
Способ применения и дозы
Местно. Внутрипузырные инстилляции, аппликации. 10% линимент — непосредственно перед внутрипузырной инстилляцией 10 г линимента разводят 25–30 мл стерильного 0,25–1% раствора новокаина; 30–40 мл приготовленного раствора вводят шприцем по катетеру в предварительно опорожненный и промытый антисептическим раствором мочевой пузырь; больному рекомендуется удерживать раствор до очередного мочеиспускания (по возможности — 2–3 ч), инстилляции производят ежедневно (для снижения воспалительной реакции — не менее 25 дней). При отсутствии клинического улучшения после 25 инстилляций процедуру отменяют; при снижении размеров поражения курс продлевают до 30–40 дней; при необходимости курс повторяют. 5% линимент — наружно, ежедневно или через день; наносят тонким слоем или на марлевой повязке на пораженные участки кожи. При трофических и лучевых язвах, длительно незаживающих ранах рекомендуются аппликации толстым слоем в течение 20–30 дней. Лечение ожогов и обморожений возможно открытым способом; аппликации проводят 2 раза в сутки, курс — 7–10 дней; при необходимости — на фоне инфузионно-трансфузионной терапии. Для профилактики обморожений наносят тонким слоем на открытые части лица 1–2 раза в сутки.
Меры предосторожности
Возникновение побочных явлений требует прекращения применения.
Особые указания
При появлении болезненной реакции на введение катетера и отсутствии механических сужений уретры возможны внутрипузырные инстилляции под давлением (по Жаке). В случае обнаружения в раневом отделяемом протея или синегнойной палочки применение 5% линимента может сочетаться с соответствующими антибактериальными средствами.
Бутилгидрокситолуол (Е 321)
CAS номер: 128-37-0
Брутто формула: C15H24O
Внешний вид: белый кристаллический или бесцветный порошок.
Химическое название и синонимы: 2,6-Di-tert-butyl-4-methylphen, 2,6-Bis(1,1-dimethylethyl)-4-methylphenol; 2,6-Di-tert-butyl-p-cresol; BHT; Butylated hydroxytoluene; DBPC.
Физико-химические свойства:
Молекулярный вес 220.35 г / моль
Плотность 1,048
Температура вспышки 127 ºC
Растворимость в воде нерастворим.
Температура плавления 69 — 73 ° C (156 — 163 ° F)
Температура кипения 265 ° C (509 ° F)
Температура вспышки 127,0 ° C (260,6 ° F) — закрытая чашка
Температура воспламенения 470 ° C (878 ° F)
Давление пара 0,01 гПа (0,01 мм рт.ст.) при 20,0 ° C (68,0 ° F)
Плотность пара: 7,6
Вязкость: 3,47 сСт при 0 ° С
Удельный вес / плотность: 1,048
Растворимость:
Растворим в метаноле, ацетоне. Нерастворим в холодной воде. Свободно растворим в толуоле. Растворим в изопропаноле, метилэтилкетоне, Cellosolove, бензоле, в большинстве углеводородных растворителей, этаноле, петролейном эфире, жидком вазелине, льняном масле. Нерастворим в щелочи.
Описание:
Бутилгидрокситолуол (BHT) — это белое, кристаллическое или хлопьевидное твердое вещество без запаха или с характерным слабым фенольным запахом. BHT представляет собой липофильное (жирорастворимое) нерастворимое в воде органическое соединение, которое в основном используется в качестве антиоксиданта, как пищевая добавка (E321), а также — в фармацевтических и косметических целях. Он обнаружен во многих видах пищевых продуктах, таких как масло, мясо, крупы, выпечка, жевательная резинка, картофель и напитки. Используется для сохранения запаха, цвета и вкуса пищи. BHT окисляется преимущественно в жирах или маслах, защищающих продукты от порчи.
Для оптимального рассеивания и эффективности обычно рекомендуется использовать микронизированный BHT. Существует опасение, что длительное потребление BHT человеком может иметь потенциальные риски для здоровья. Бутилгидрокситолуол прошел процедуру рассмотрения как добавка в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Комитет пришел к выводу, что никакие сведения в имеющейся информации о BHT не представляют опасности для общественности, когда этот антиоксидант используется теми способами, которые сейчас актуальны, и в том виде, в каком он сейчас практикуется. Однако существуют ряд неопределенностей, требующих проведения дополнительных исследований.
Химические особенности, делающие ВНТ отличным консервантом, могут влиять на здоровье человека. Окислительные свойства и метаболиты бутилгидрокситолуола могут способствовать канцерогенности.
Применение:
BHT используется в качестве антиоксиданта, чтобы помочь сохранить и стабилизировать вкус, цвет, свежесть и питательную ценность пищевых продуктов и кормов для животных. Применение бутилгидрокситолуола позволяет улучшить стабильность фармацевтических препаратов, жирорастворимых витаминов, косметики, смазочных материалов на основе нефти и трансформаторных масел, а также бензина и дизельного топлива. Срок службы резины, эластомеров и пластмасс увеличивается за счет добавления BHT.
BHT использовался в продуктах питания во многих странах с 1949 г. Его добавляли при производстве масел, джемов и желе, сладких соусов, ореховых продуктов, молочной продукции, продуктов из ржи, сухих завтраков, легких закусок, твердых и мягких сладостей, выпечки, кондитерской глазури, алкогольных и безалкогольных напитков и т. д. Однако в последние годы использование BHT в пищевых продуктах значительно уменьшилось.
Получение:
Получение важного антиоксиданта 2,6-ди-трет-бутил-4-метилфенола(бутилгидрокситолуол) из 4-крезола и изобутена проводят при 70 ° С с использованием H2SO4 в качестве катализатора.
Действие на организм:
Проведено немало исследований по изучению влияния BHT на организм. Обработка антиоксидантной пищевой добавкой бутилированного гидрокситолуола (BHT) ингибирует опухолевые эффекты многих структурно различных химических канцерогенов в различных тканях грызунов (Wattenberg, 1980). Например, BHT ингибировал диметилбензантрацен-индуцированные опухоли молочной железы (King, McCay & Kosanke, 1981), индуцированные азоксиметаном кишечные опухоли (Weisburger, Evarts & Wenk, 1977) и индуцированные ацетиламинофлуореном опухоли печени и молочных желез (Ulland, Weisburger, Yamamoto & Weisburger, 1973) у крыс. Наиболее вероятным механизмом этого торможения является изменение метаболизма канцерогена, что приводит к снижению связывания канцерогена или его активных метаболитов в ДНК (Goodman, Trosko & Yager, 1976; Grantham, Weisburger & Weisburger, 1973). Воздействие BHT увеличивает синтез и активность многих микросомальных и цитозольных ферментов, включая цитохром P-450- зависимые монооксигеназы (Halladay, Ryerson, Smith et al. 1980; Kawano, Nakao & Hiraga, 1980), эпоксидгидратаза (Kahl, 1980; Kahl & Wulff, 1979), глутатион-S-трансферазы и ферменты, участвующие в конъюгации глюкуронида (Cha & Heine , 1982).
Анализ мутагенности сальмонелл у млекопитающих (Ames, McCann & Yamasaki, 1975) был использован для изучения влияния BHT на метаболическую активацию различных канцерогенов. Механизм действия BHT, лежащий в основе этих результатов, трудно определить из исследований in vivo. AFB ~ является мощным гепатокарциногеном, содержащимся в рационе человека (Rodricks & Stoloff, 1977). Известно, что лечение BHT in vivo защищает от AFB -индуцированной цитотоксичности и уменьшает ковалентное связывание AFBt в первичных культурах взрослых крыс (Salocks, Hsieh & Byard, 1981). Вероятным механизмом этих эффектов является изменение метаболизма AFB1 в виду способности BHT индуцировать многие ферменты, которые играют значительную роль в активации и детоксикации AFB ~. Постмитохондриальный супернатант (S-9) из BHT-обработанного контрольных крыс использовали в исследовании для определения способа, которым предварительная обработка BHT изменяет метаболизм in vitro, связывание с ДНК и мутагенность AFBt.
Токсикологические данные:
Тест Дрейза, кролик, глаз: 100 мг / 24H Умеренный;
Тест Дрейза, кролик, кожа: 500 мг / 48H Умеренный;
Перорально, мышь: LD50 = 650 мг / кг;
Перорально LD50 10700 мг / кг [морская свинка]
Перорально, кролик: LD50 = 2100 мг / кг;
Перорально, крыса: LD50 = 890 мг / кг;
Экотоксичность:
Токсичность для рыб LC50 — Oryzias latipes( японская оризия) — 5,3 мг / л — 48 ч
Токсичность для дафнии и других водных беспозвоночных.
EC50 — Daphnia pulex (обыкновенная дафния).
Агидол (бутилгидрокситолуол, дибунол) является хорошим антиоксидантом. Его используют в виде пищевой добавки при создании продуктов питания. Агидол применяют при производстве кормовых добавок, предназначенных для стимуляции роста животных. Бутилгидрокситолуол (ионол) представляет собой исходное соединение для синтезирования фенолов, благодаря чему в химической промышленности используется с целью создания смазочных масел, каучуков и другой продукции.
Представленный в виде белых кристаллических хлопьев бутилгидрокситолуол (агидол) является твердым химическим веществом, не наделенным запахом и не растворяющимся в воде. Благодаря своим свойствам, данный химпродукт выступает в качестве отличного консерванта и встречается во многих видах продуктов питания под обозначением пищевой добавки Е321. С его помощью хорошо сохраняются запах, аромат и вкус продовольственных товаров. При этом из-за окислительных свойств бутилгидрокситолуола может повышаться канцерогенность продуктов.
Компания «Спектропласт» производит различные марки продукции под общим названием «Спектронол» с различным содержанием Агидола (ионола, дибунола).
«Спектронол» А
В данном случае речь идет о соотношении Агидола-1 и наполнителя в виде белой сажи в пропорциях 97,7% к 2%. Этот продукт выступает в качестве стабилизатора в кормах, его используют также для стабилизации свойств жиров технического и пищевого предназначения. Применяют «Спектронол» марки А для замедления процессов окисления в костной, рыбной и травяной муке. Также он способствует сохранению в пищевых продуктах витаминов и каротина. Это малоопасное вещество (IV класс опасности), если квалифицировать его по ПДК.
«Спектронол» В
Этот продукт изготавливается из Агидола-1 и белой сажи в пропорциях соответственно 99,8% и 0,005%. Данная продукция не является токсичной и не используется в тех сферах, где предполагается контакт с продовольствием или биологическими организмами. «Спектронол» марки В выступает в роли стабилизатора при производстве каучуков и полимерных материалов. Он препятствует возникновению окислительных реакций в смазочных и трансформаторных маслах, в бензине и других видах топлива. Также данный продукт используется в качестве термостабилизатора полиолефинов, в производстве термоплавких клеев и покрытий. Это малоопасное вещество, относящееся к IV классу опасности по ПДК.
«Спектронол» С
Торговым аналогом данного продукта является «Ионол» (lonol) и производится он из Агидола-1 с белой сажей в соотношении 99,7% к 0,1%. Предназначение «Спектронола» марки С заключается в предотвращении окисления полимерных материалов, контактирующих с пищевой продукцией. Также с его помощью стабилизируют и улучшают качество пищевых масел и жиров, кремов и косметических масел. Это также малоопасное вещество IV класса опасности по ПДК.
Область применения
У агидола цена невысокая, что обуславливает широкую область его применения:
-
Одно из главных направлений использования агидола – пищевая промышленность, где его применяют в качестве консервирующего компонента.
-
Как антиоксидант бутилгидрокситолуол может применяться еще и для обеспечения сохранности свежести и питательности кормов для животных.
-
Его часто используют в фармацевтической промышленности с целью получения более стабильных медицинских препаратов.
-
Еще одна область применения бутилгидрокситолуола (ионола) – изготовление косметических средств.
-
Добавление этого вещества в сырье помогает в получении более долговечной резиновой и пластмассовой продукции.
-
Используется агидол (ионол) и в производстве технических масел, смазочных материалов и прочей продукции на основе нефти.
Упаковка, транспортировка и хранение
Для бутилгидрокситолуола важно обеспечить наиболее оптимальные условия транспортировки и хранения. Поэтому вещество упаковывают в бумажные мешки, состоящие из множества слоев, вмещающие 25 кг такого химического продукта. Желательно держать такие мешки на паллетах и обязательно в сухом месте, где нет солнечных лучей, прямо попадающих на упаковку. Рекомендуемая температура хранения в таких крытых складах – не более 40°С.
Если вы планируете купить оптом агидол (бутилгидрокситолуол, дибунол, ионол), помните, что при соблюдении условий хранения срок годности агидола составляет 1 год для марки А и до 5 лет со дня изготовления для продукции марки Б. Транспортировку данного химического вещества можно осуществлять любым видом транспорта, если соблюдаются правила перевозки.
Бутилгидрокситолуол
Описание
Пищевая добавка E321 (бутилгидрокситолуолл) — относится к антиокислителям и антиоксидантам синтетического происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Бутилгидрокситолуол — липофильное органическое вещество, представитель класса фенолов, имеет формулу C15H24O. Представляет собой кристаллический порошок белого цвета, плохо растворим в воде (1 мг/л), плохо в щелочных растворах; хорошо в жирах, спиртах, эфирах, органических жидкостях.
Получают по реакции Фриделя — Крафтса алкилированием п-крезола изобутиленом.
CH3(C6H4)OH + 2CH2=C(CH3)2 → ((CH3)3C)2CH3C6H2OH
Также может быть получен алкилированием в отсутствие кислотных катализаторов.
Бутилгидрокситолуол обладает противовоспалительным, противоопухолевым, антиоксидантным, регенерирующим и антигипоксическим действиями. Проявляет антивирусный эффект, особенно в отношении вируса герпеса в сочетании с L-лизином и витамином C.
Польза
Научные данные о пользе применения пищевой добавки Е321 для здоровья человека в настоящий момент отсутствуют. Биологической ценности не представляет.
Вред
Употребление добавки Е321 в высоких концентрациях может вызывать гиперактивность у детей, эндокринные (гормональные) заболевания, пищевые расстройства — диарею, вздутие, тошноту и рвоту, негативное воздействие на печень.
Применение
С 1970 года во многих странах бутилгидрокситолуолл (Е321) заменяют на бутилгидроксианизол (Е320).
Другие сферы применения: косметика, медицина, топливо для реактивных двигателей, в резиновых и нефтяных продуктах, в электрических трансформаторных маслах.
Правовой статус
Пищевая добавка Е321 разрешена к применению в сранах СНГ в регламентированных дозах.
Характеристика
- E321
-
Название вещества:
Бутилгидрокситолуол -
Английское название:
Butylated hydroxytoluene - Категория:
- Происхождение:
- Опасность:
-
Синонимы:
BHT, Е321, NS number 321, Е-321, E number 321, E321 food additive -
Состояние:
кристаллический порошок -
Запах:
отсутствует или чуть заметный фенольный -
Растворимость:
плохо растворим в воде ( 1 мг/л), плохо в щелочных растворах; хорошо в жирах, спиртах, эфирах, орган -
Температура плавления:
70°C -
Цвет:
белый -
Максимально допустимая суточная доза на 1 кг массы тела:
0,125 мг/кг -
Формула:
C15H24O -
CAS:
128-37-0 -
PubChem:
31404 -
Примечание:
термоустойчив
Схема
Подробнее по теме
Ознакомьтесь с дополнительной информацией о пищевой добавке E321:
- Отзывы
- Вопросы
Сайт является исключительно информационным.
Сайт не является товарным агрегатором согласно Федеральному закону №250-ФЗ (на сайте нет возможности заключения договора купли-продажи и/или оплаты товара), а также не является публичной офертой, определяемой положением статьи 437-2 гражданского кодекса РФ.
Сайт не занимается продажей или доставкой товаров, информация о которых размещена на его страницах.
© 1996-2023 ФАРМИНДЕКС.РФ, PHARMINDEX.RU, Информационно-издательский центр «ФАРМиндекс»
Справочная аптек Москвы, Санкт-Петербурга и городов России.